Die Altsteirer
Die Altsteirer sind eine alte Haushuhnrasse aus der Steiermark die bereits um 1400 erstmals erwähnt und seit 1889 rein gezüchtet wurden. Sie sind von der GEH auf der roten Liste gefährdeter Nutztierrassen als STARK GEFÄHRDET eingestuft. Aufgrund der guten Legeleistung der Hennen und dem guten Schlachtgewicht werden Altsteirer auch als Zweinutzhuhn bezeichnet. Die Kücken wachsen sehr schnell und sind auch schon früh gut befiedert. Altsteirer sind wetterfeste, robuste, frühreife, bewegliche, kräftige Tiere mit guter Legeleistung und Fleischnutzung. Die emsigen Futtersucher sind die ideale Rasse für Freilandhaltung, da die Hähne gut auf ihre Mädels aufpassen und auch nicht vor einem Kampf mit einem Beutegreifer zurück schrecken. Um den Erhalt und die Verbreitung bemüht sich in Deutschland der "Sonderverein der Züchter des Altsteirer-Sulmtaler-und Zwerg-Altsteirer-Huhnes"
Aus dem Rassestandard des BDRG:
Gesamteindruck:
Mittelschwerer Landhuhntyp von kräftiger Figur und mittlerer Größe. Breit und kaum mittelhoch im Stand mit auffallender Schopfbildung
Rassemerkmale Hahn:
Rumpf: rechteckig gestreckt, breit, gut gerundet, Verhältnis Länge-Tiefe-Breite 8-5-3
Hals: mit reichem Behang
Rücken: lang, gerade, leicht abfallend
Schultern: nicht hervortretend, gut gerundet
Flügel: fest anliegend, Unterkante parallel zur Oberlinie, den Körper nicht überragend
Sattel: breit, seitlich gerundet ohne Kissenbildung
Schwanz: voll und breit mit gut gebogenen Haupt- und Nebensicheln, hoch, jedoch nicht steil getragen
Brust: gut gewölbt, breit
Bauch: voll, gut entwickelt
Kopf: fein geformt, mittelgroß
Gesicht: rot, gut durchblutet, spärlich mit kleinen Federchen besetzt
Kamm: mittelgroßer, aufrecht stehender nach hinten ansteigender, fein gezackter Einfachkamm mit sechs bis acht Zacken und kurzer Fahne, Stützfalte im Kammansatz gestattet
Kehllappen: kurz, gut gerundet
Ohrscheiben: weiß, möglichst klein
Augen: rot, lebhafter Ausdruck
Schnabel: kurz und kräftig, fleischfarbig bis hellhornfarbig
Schopf: kleiner, nach hinten gerichteter Federbüschel
Schenkel: kräftig, mittellang, sichtbar
Läufe: mittellang, feinknochig, fleischfarbig bis hellhornfarbig
Zehen: gut gespreizt, rötlich zwischen den Zehen
Gefieder: reichlich entwickelt, straff anliegend, möglichst breite und glanzreiche Federn
Gewicht: Hahn 2,5-3,0 kg - Henne 2,0-2,25 kg
Eier: Bruteimindestgewicht 55g, Schalenfarbe elfenbeinweiß
Ringgröße: Hahn 18 - Henne 16
Rassemerkmale Henne:
Typische Kastenform mit fast waggerechtem Rücken, tiefer Brust, stark ausgeprögtem Bauch und mit breitem, in stumpfem Winkel offen getragenem Schwanz. Kopf möglichst klein, mit ziemlich rundem, federreichen Schopf. Als besonderes Merkmal müssen die Hennen einen Wickelkamm (Quetschfalte) haben.
Grobe Fehler Rassemerkmale:
grober Knochenbau, Dreiecktyp, schmaler oder kurzer Rücken, flache oder schmale Brust, zu steil oder zu flach getragener Schwanz, zu enge, zu hohe oder zu tiefe Stellung, grob in Kopf und Kamm, fehlender Wickelkamm bei der Henne, fehlender Schopf, viel Rot in den Ohrscheiben
Farbenschläge:
Wildfarbig-Braun
Hahn: Kopf-, Schmuck und Sattelbehang braunrot mit mehr oder weniger, teils verdeckter, schwarzer Schaftstrichzeichnung, Rücken, Schultern und Flügeldecken dunkel- bis rotbraun. Handschwingen schwarz mit braunem Außenrand, Armschwingen innen schwarz, außen braun, das braune Flügeldreieck bildend. Flügelbinden schwarz mit Grünglanz, Brust, Bauch und Schenkel schwarz, Schwanz schwarz mit käfergrünem Glanz
Henne: Mantelgefieder wildbraun mit schwarzer Rieselung und scharfer, heller Nervzeichnung ohne Flitterbildung, Schopf in Anlehnnung an das Mantelgefieder, Halsbehang goldbraun mit schwarzer Schaftzeichnung, Brust dunkellachsfarbig, Schenkel und Bauch etwas heller als die Brust, zum Aftergefieder hin grauer werdend, geringe Unterschiede in der Grundfarbe und Zeichnung gestattet
Grobe Fehler:
Hahn: braune Einlagerungen auf Brust, Bauch und Schenkeln, zu viel Schwarz im Flügeldreieck, zu helle Behänge
Henne: zu helle Grundfarbe, sehr grobe Rieselung, fehlende Nervzeichnung, viel Rost auf den Flügeldecken, Flitterbildung
bei beiden Geschlechtern Schilf
Weiß
Reines, glänzendes Weiß bei beiden Geschlechtern.
Grobe Fehler: gelber Anflug
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Altsteirer wildfarbig-braun
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